TOC
What is Japanese Miso Ground Pork?
I’m introducing “ Japanese Miso Ground Pork”!
Quick, savory, and satisfying! This 8-Minute Japanese Miso Ground Pork is full of authentic Japanese flavor and perfect with steamed rice.
Ingredients (2servings)
- Ground pork: 250 g
- Cooking oil: 1 Tbs
- Sugar: 2 Tbs
- Miso paste: 1 Tbs
- Soy sauce: 3 Tsp
- Green peppers: 4, （thinly sliced）
How to cook?
- Heat cooking oil in a frying pan and cook ground pork until browned.
- Mix sugar, miso paste, and soy sauce to make the sauce.
- Add the miso sauce to the pork and stir well.
- Add green peppers and cook 1–2 minutes until tender.
- Serve hot with steamed rice.
Online Japanese Cooking Lessons
Join 1-on-1 or small group Zoom lessons. Learn miso cooking, quick Japanese meals, and traditional Japanese dishes.
Sign up or send requests directly.
Share on Instagram:
After making this recipe, share it on Instagram and mention @miko_japanese_online. I look forward to seeing your creations!
和風ピーマン肉味噌って何？
❝和風ピーマン肉味噌❞をご紹介します。
8分で作れる和風ピーマン肉味噌炒め。ご飯にぴったりで、簡単に本格的な味噌の風味を楽しめます。
材料（2人分）
- 合いびき肉（豚）：250g
- サラダ油：大さじ1
- 砂糖：大さじ2
- 味噌：大さじ1
- 醤油：小さじ3
- ピーマン：4個、細切り
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を炒める。
- 砂糖、味噌、醤油を混ぜてソースを作る。
- ソースを肉に加えてよく混ぜる。
- ピーマンを加え、1〜2分炒めて柔らかくする。
- 温かいご飯と一緒に盛り付ける。
オンライン和食レッスンについて
Zoomで1対1または少人数レッスンを開催。味噌料理、簡単和食、伝統的な和食を学べます。
お申し込みやリクエストはこちらから。
Instagramでシェア:
作ったレシピはInstagramでシェアし、@miko_japanese_onlineをメンションしてください。皆さんの作品を見るのを楽しみにしています！
Comments